יין אדום יבשעל היין: יין עשיר ועמוק בעל ניחוחות של שזיפים בשלים, קסיס, פטלשחור, חרובים, דבש וניחוח קפה. היין שהה במשך כ 12- חודשים בחביותעץ אלון. מתאים לבשר, גבינות עיזים ותבשילי קדרה.היין טוב לשתיה מעתה וכן בעל פוטנציאל יישון ארוך במקום חשוך וקריר.היין לא עבר סינון והצללה וייתכנו בו משקעים.