יין אדום יבשעל היין: יין מלא ועשיר שנוצר מענבי קברנה פרנק. בעל ניחוחותשל פטל, קסיס, שזיפים בשלים ודובדבן שחור. ילווה תבשיליקדירה, קרפצ'יו סינטה או בשר ברביקיו מעושן. שהה במשךכ 12- חודשים בחביות עץ אלון. היין לא עבר סינון והצללה. טובלשתייה מעתה וכן בעל פוטנציאל יישון ארוך במקום חשוך וקרירהיין טוב לשתיה מעתה וכן בעל פוטנציאל יישון ארוך במקום חשוך וקריר.היין לא עבר סינון והצללה וייתכנו בו משקעים.